手軽に簡単 海老のトマトパスタ♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
- パスタ（1人８０～１００ｇ） ２７０ｇ
- パスタを茹でるお湯と塩 適量
- ムキ海老（1人5～7個） 28個
- トマトピューレ（1人１００ｃｃ） ３００ｃｃ
- オリーブオイル（1人大１） 大3
- ニンニク（1人1片位） 2片
- 鷹の爪（1人1本） 3本
- アンチョビペースト（1人小1/2） 小１と1/2
- 塩（1人小1/4） 小3/4
作り方
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1
みじん切りにしたニンニクと鷹の爪を温めたオリーブオイルで香りが出るまで炒める。
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2
ムキ海老を軽く炒める。
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3
トマトピューレとアンチョビペースト、塩を入れ煮詰めないように煮る。
-
4
茹であがったパスタを絡めて出来上がりです♪
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関連情報
- 料理名
- トマトパスタ
じぇりねこ
食べるのも作るのも大好きなおばちゃんです( *´艸｀)
お菓子作りは、もぅかれこれ40年以上になります♪
美味しい物大好きです♡
ブログ『じぇりママの独り言』
http://plaza.rakuten.co.jp/jyerinekomama/
も良かったら覗いてみてね♪
長毛のチンチラシルバーの男の仔2匹の様子や
外食も大好きなのでちょいちょい載せていま～す(*'▽')
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ぺてぃ08122013/06/26 20:11
アンチョビのお仕事分かりました(^^)v すっごく美味しかったです。分量がわかり易かったです。ピューレ１本分の２人分作りました。なのに１人で完食～(^_^;)
手軽に簡単(^O^)是非試してみて下さいね♪