うまうま☻そばめし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを1.5㌢角、玉ねぎをみじん切り、豚バラを5㍉幅に切る。

2. 2

   温まったフライパンで豚バラを炒める。
   その油でキャベツ、玉ねぎを炒める。
   ※油が足りないようなら油を足す

3. 3

   塩コショウをして炒める。残り、ごはんとそばも入れるのでからいぐらいでOK!!

4. 4

   次にごはん、カットしたそばを入れ炒める。
   ※そばは‥縦に三回、横に三回、包丁で切って、フライパンにほぐしながら入れる

5. 5

   さいごにお好みソースと足りなかったら塩コショウで味つけて、天かす入れる。

6. 6

   お皿にのせて、後はお好みで‥マヨネーズ、ねぎ、一味をかけて完成！