すき焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉は食べやすい大きさに、白菜は４～５センチくらいに、たまねぎは１ｃｍくらいにきっておく。
   こんにゃくは湯とおしして水気をきる。

2. 2

   なべに☆をいれ、沸騰したら牛肉をいれて、少し色がかわるくらいで取り出す。

3. 3

   ２に白菜、たまねぎ、こんにゃくを入れてやわらかくなるまで煮る。
   少しかたいくらいがいい。

4. 4

   ３に牛肉を戻し、火が通ったら完成♪