キャベツのザワークラウト風サラダ♡ レシピ・作り方
材料(4人分)
- キャベツ
- 1/4個
- 玉ねぎ
- 1/4個
- 人参
- 1/3本
- 塩
- ふたつまみ
- ○サラダ油
- 大さじ1
- ○酢
- 大さじ1
- ○塩・胡椒
- 各少々
- ○キャラウェイ
- 少々
作り方
-
- 1
- 玉ねぎは薄切りにする。
-
- 2
- キャベツは1cm幅くらいに切る。
-
- 3
- 人参は千切りにする。
-
- 4
- 野菜はボールに入れて塩をふって、手で揉む。
-
- 5
- 水が出てくるので、絞る。
-
- 6
- ○の調味料を野菜と混ぜてなじませる。
おいしくなるコツ
夏場は冷やしとより美味しいです♡
きっかけ
キャベツが安いので作ってみました♡
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません