豚肉と茄子の味噌炒め♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子を細切りにする。

2. 2

   豚肉は食べやすい大きさに切る。

3. 3

   フライパンにごま油をしき、豚肉を炒める。

4. 4

   肉の色が変わったら、ナスを入れる。

5. 5

   お湯を少し入れて、蓋をする。

6. 6

   茄子がしんなりしたら、酒と味噌を混ぜておいてい入れる。

7. 7

   一味も加えて、炒め合わせる。