リスタータのステーキ☆醤油麹ソース柚子風味♪ レシピ・作り方
作り方
-
- 1
-
- フライパンにオリーブオイル入れ火にかけ1センチ幅の輪切りにしたリスタータを両面焼き取り出します。
-
- 2
-
- 輪切りにした玉ねぎを両面焼き、取り出します。
-
- 3
-
- ハムを両面焼き取り出し☆印の合わせ調味料を混ぜ合わせ、鍋でひと煮立ちさせ、弱火でとろみが出るまで煮詰めます。
-
- 4
-
- 皿にハム・玉ねぎ・リスタータをのせます。
-
- 5
-
- 煮詰めた3をかけ回し、柚子を振って完成です。
おいしくなるコツ
合わせ調味料のソースは焦がさないように、注意して下さいね。
※普通の茄子でも出来ますよ♪
きっかけ
冷蔵庫に残っている物を使いたかったから。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません