病気の時はあっさりと、しらす雑炊 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と出汁、料理酒を入れて煮立て、ご飯を入れて、また煮立てる。

2. 2

   しらすの半分を入れ煮こぼれないように注意しながら約１０分煮る。

3. 3

   三つ葉を５ｍｍくらいに刻んでのせ、残りのしらすを入れてふたをし、火を止めて約１５分むらす。