皮を飛ばした豆をフライパンで炒ると香ばしさがUPしますが、これでも十分香ばしいです。 残りの豆は小分けにラップしてジップロック保存すれば3ヶ月以上持ちます。 行楽やお弁当にももってこいです。 我が家では地蔵盆の定番メニューです。
節分の豆って意外に残るでしょう?それを活用した簡単でめちゃくちゃおいしいレシピです
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最高にもっちもちで香ばしいですよ~。