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ほっくり秋旬!!さつまいも茶巾 レシピ・作り方

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みけねこめ
濃いお抹茶と一緒に召し上がり下さい。

材料(8人分)

さつまいも
200g
砂糖
大1と1/2
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    蒸し器に水を張り、上段にさつまいもをいれて、沸騰したら弱火にして、15分蒸す。
  2. 2
    熱いうちにさつまいもの皮をむき、ボウルにいれて、砂糖と塩を加えて、木べらorおたまで潰すように混ぜる。
  3. 3
    具を10等分にして、ラップで丸める。

きっかけ

さつまいもを作っています。

公開日:2011/11/11

関連情報

カテゴリ
その他の和菓子
料理名
さつまいも茶巾

このレシピを作ったユーザ

みけねこめ 食べることが大好きな、管理栄養士です。 2021年11月〜ダイエットスタート! 2023.2.23現在マイナス5.7kg レシピ閲覧回数が100万回超えました! ありがとうございます! 2021.11.3現在 デロンギオーブンが壊れて凹み中

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