冬瓜とハムきゅうりのサラダ レシピ・作り方

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りょぅママ
冬瓜がしゃきしゃきしていておいしいです。
みんながつくった数 3

材料(4人分)

冬瓜
1/4個
ハム
3枚
きゅうり
1/2個
小さじ1
マヨネーズ
大さじ3
黒こしょう
少々
プチトマト
4つほど

作り方

  1. 1
    冬瓜の皮をむきピーラーですべてうすぎりにする。
    きゅうりを細く切る。
    ハムを細く切る。
  2. 2
    冬瓜ときゅうりを一緒のボールに入れ塩小さじ1をふりもんで5分ほど置いて水分を絞る。
  3. 3
    冬瓜、きゅうり、ハム、マヨネーズ、黒こしょうをすべてあえてできあがり。
    彩りにプチトマトをのせるときれいです。

きっかけ

母から冬瓜をまるまる1個頂き、サラダとしても使えると聞いたので思いついたレシピです。

公開日:2011/11/11

関連情報

カテゴリ
その他のサラダ
関連キーワード
冬瓜 サラダ ハム きゅうり
料理名
冬瓜サラダ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2012/09/21 11:39
冬瓜のくせがなく、おいしく食べることができました!冬瓜の消費に困っていたので助かりました!
tama9918
ありがとうございます。

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