牛肉としめじのすき焼き風( ^_^)/~~~ レシピ・作り方

Name: 牛肉としめじのすき焼き風( ^_^)/~~~
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 牛肉 200g; しめじ 1袋; 糸こんにゃく 1袋; ネギ 1／2袋; 砂糖 大2; しょうゆ 大5; みりん 大1; ほんだし 大1

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約10分
300円前後

Reecoo

牛肉としめじが合います(^-^)/

材料（2人分）

牛肉: 200g

しめじ: 1袋

糸こんにゃく: 1袋

ネギ: 1／2袋

砂糖: 大2

しょうゆ: 大5

みりん: 大1

ほんだし: 大1

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作り方

1

しめじは石づきをとり、ネギは3センチ幅に
切っておく。
2

フライパンに油をしき、強火で熱し、牛肉、しめじを炒めます。
半分くらい火が通ったら、糸こんにゃく、ねぎをいれて、砂糖、しょうゆ、ほんだし、みりんをいれて更に炒めます。
3

牛肉に色がついてきたら火を止めます。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当のおかずに♪

公開日：2011/10/18

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Reecoo 毎日外仕事の成人男性と女子高生のお弁当を作っています(o^^o)♪♪♪ 時間がないので、速くできて、美味しくて、残りものなどを使った簡単なものを中心に投稿していきたいです( ^ ^ )/ よろしくお願いいたします>* ))))><

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