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ダイエット★たれも自分で 豚生姜焼279Kcal レシピ・作り方

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きてきて☆ミ
油を使わず、グリルで油を落として焼くので、カロリー2割カットです。

材料(2人分)

【1人前Kcal】<2人前558】
【279kcal】
豚しょうが焼肉用<526→420>
200g
生姜<5>
1かけ
キャベツの葉<25>
大2枚
★醤油<52>
大さじ2
★みりん<41>
大さじ1
★酒<15>
大さじ1
付け合せ トマトなど<カロリー除外>
適宜
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作り方

  1. 1
    キャベツは千切りして水につけて、食べる直線に水切りする
  2. 2
    しょうがをすりおろしたものと、★の調味料を平たいトレイに入れ、肉を入れ、15-20分付けおく(汁は捨てないで取っておく)
  3. 3
    魚グリルに2のつけ肉を並べてよく焼く
  4. 4
    3でよく焼いた肉と2の2の中の付けダレをフライパンに入れて 汁をからめていためる
  5. 5
    キャベツや付け合せと一緒にお皿に盛って出来上がり

おいしくなるコツ

油をつかわなくてもおいしく焼けました。

きっかけ

スーパーで生姜焼肉が半額だったので、今晩は生姜焼

公開日:2011/09/19

関連情報

カテゴリ
その他の豚肉
関連キーワード
定食 豚肉 生姜焼き お弁当
料理名
生姜焼き定食

このレシピを作ったユーザ

きてきて☆ミ 都内の建設会社に勤める一級建築士です。 出張が多いのですが、その都度食べ歩いていたら太ってしまい、ダイエットのためにカロリー計算をしはじめたら癖になってしまいました。(笑) お料理も好きですので、いろんなアレンジレシピをカロリー表記で紹介したいと思います。

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