今日はヘルシーに!大根とこんにゃくのキンピラ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 大根
- 1/3本
- 角こんにゃく
- 1枚
- 砂糖
- 大匙1
- しょうゆ
- 大匙1
- サラダ油
- 小さじ1/2
- 唐辛子
- 好みで
作り方
-
- 1
- 大根はいちょう切り。
こんにゃくは塩でよくもんで、3分くらい茹でます。
食べやすい大きさに薄切りにします。
-
- 2
- フライパンに油を敷いて大根を炒めます。
少し透明になってきたらこんにゃくも入れて、炒めます。
-
- 3
- 調味料を入れてからめながら炒めて出来上がりです。
おいしくなるコツ
簡単ですが美味しいです♪
きっかけ
ダイエット中なのでこんにゃく料理を考えました♪
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