子供の作る和食の一品、オクラ納豆 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋に水をカップ２杯くらいと塩を１つまみ入れて沸騰させ、オクラを入れて少しやわらかくなるまで茹でる。

2. 2

   茹でたオクラを１ｃｍくらいの幅の輪切りにする。

3. 3

   納豆をよく混ぜ、しょうゆと鰹節を入れて、再び混ぜる。

4. 4

   オクラを納豆に入れて軽く混ぜ、器に盛る。