サラダ風トマトリゾット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎと人参を１～２ｃｍ角に切る。

2. 2

   トマトの皮をむき、種をとって、人参と同じくらいの大きさに切る。

3. 3

   コンソメに玉ねぎと人参を入れ、よく煮込む。

4. 4

   ご飯を入れて３～５分煮込み、最後にトマトと調味料類を入れて１分煮る。

5. 5

   蓋をして約１０分蒸らす。

6. 6

   皿にレタスを適当にちぎって盛り、その上にリゾットを盛る。