サラダ風トマトリゾット レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
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1
玉ねぎと人参を１～２ｃｍ角に切る。
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2
トマトの皮をむき、種をとって、人参と同じくらいの大きさに切る。
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3
コンソメに玉ねぎと人参を入れ、よく煮込む。
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4
ご飯を入れて３～５分煮込み、最後にトマトと調味料類を入れて１分煮る。
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5
蓋をして約１０分蒸らす。
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6
皿にレタスを適当にちぎって盛り、その上にリゾットを盛る。
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関連情報
- カテゴリ
- リゾット
- 料理名
- トマトリゾット
MAMA6138
はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのですが、子供が大きくなり、レシピもしばらくお休みしていました。
とはいえ、「レシピ1000個は書けるよ」と豪語していたのが、途中で止まったままになっていたので、今度は大人向け料理を中心に、ぼちぼちと再開しようと思います。
☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。
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