ホットケーキミックスで作る!簡単♪鬼まんじゅう レシピ・作り方
作り方
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- 1
- サツマイモは皮を剥いて1cmぐらいの大きさに切ります。
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- 2
- ホットケーキミックスをダマにならないように軽く混ぜておきます。
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- 3
- 軽く混ぜたホットケーキミックスの中に砂糖、たまごを加えて混ぜ、牛乳を少しずつ加えながら混ぜ合わせます。
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- 4
- 手順3に切ったサツマイモを入れて、混ぜ合わせます。
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- 5
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- 型などに入れて蒸し器で10分~15分ほど蒸します。
串などをさして中身が付かないようでしたら出来上がりです。
きっかけ
余ったホットケーキミックスの使うのに、どうしようかと考えた時に作ってみました!