水菜と油揚の味噌汁♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水に頭と腹を取った煮干と昆布を入れて、できればしばらくおきます。

2. 2

   火にかけて沸騰する前に昆布を取ります。
   味噌と油揚を入れます。

3. 3

   水菜を食べやすい大きさに切り、鍋に入れて火を止めます。