まぜるだけ☆かんたんカボチャサラダレシピ・作り方

Name: まぜるだけ☆かんたんカボチャサラダ
Total time: 10 min
Yield: ２～３
Ingredients: カボチャ ３００グラム; チーズ ４０グラム; マヨネーズ 大さじ２; レモン汁 少々

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約10分
100円以下

toko.

まぜるだけの超かんたんサラダです。

材料（２～３人分）

カボチャ: ３００グラム

チーズ: ４０グラム

マヨネーズ: 大さじ２

レモン汁: 少々

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作り方

1

カボチャにラップをして電子レンジで柔らかくなるまで蒸します。（スッと竹串が通るようになったらOKです）
温かいうちにフォークの背でつぶし、冷まします。
2

①のカボチャが完全に冷めたら、マヨネーズ、レモン汁を加えて混ぜます。
最後にさいの目状に切ったチーズを加えて混ぜれば完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

①の段階でカボチャの甘さを確認しておいてください。もし甘みの少ないカボチャの時は、砂糖や練乳を加えて甘さを調節してください。

きっかけ

実家で育てているカボチャが大量にあまっていたので作りました。

公開日：2011/02/22

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toko. かんたんで、おいしい料理が大好きです。よろしければご覧ください♪

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