子供達が大好き♪もちかりっポテト☆ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- じゃがいも 1個
- 塩 少々
- オリーブオイルorサラダ油 大さじ1
作り方
- 1 ジャガイモを皮をむいて、直接油を敷いたフライパンにスライサーで千切りにした物を入れます。
-
2
フライパンの中で小分けにして、平らにまとめます。
-
3
フライ返しで少し押しながら、両面をこんがり焼きます。
塩を振りかけます。
きっかけ
知り合いに教えてもらったもののアレンジです♪
おいしくなるコツ
回りや表面がかりっとして中がもちもちになって美味しいです♪ フライ返しで押さずに油を多めにするとカリカリになるので、それでも美味しいです(*^_^*)
- レシピID:1610000401
- 公開日:2011/01/21
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ジャガイモこんがり焼き
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