みんなでつくりながら食べるあったか餃子鍋 レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
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1
薄力粉、強力粉を軽く混ぜ、、少しポロポロする程度まで、水を入ます。
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2
しなやかになるまでこね、１時間寝かせます。その間に、鍋の具を用意します。
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3
玉ねぎをみじん切りにし、ひき肉、ごま油、料理酒、醤油を入れて、混ぜます。
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4
鍋の準備ができたら、餃子を包みます。手で皮を伸ばし、ひき肉を入れて包みます。
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5
包んだら、鍋に入れ、浮いてきたら出来上がりです。いろいろな形をつくって楽しむこともできます。
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関連情報
- カテゴリ
- 小麦粉
- 料理名
- 餃子鍋
MAMA6138
はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのですが、子供が大きくなり、レシピもしばらくお休みしていました。
とはいえ、「レシピ1000個は書けるよ」と豪語していたのが、途中で止まったままになっていたので、今度は大人向け料理を中心に、ぼちぼちと再開しようと思います。
☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。
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