半熟煮卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を常温に近い温度にしておき、沸騰したお湯に卵をいれ、7分茹でます。

2. 2

   その間にネギを小口切りに切り、ネギ、しょうゆ、水、砂糖、にんにくチューブをストックバッグに入れ混ぜます。

3. 3

   茹で終わったら、殻を剥きストックバッグの中に入れ3-6時間つけておきます。