さば水煮缶と きゅうり の冷汁 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
きゅうりは、両端を切り落とし、薄切りにする。
大葉は、細切りにする。 - 2 豆腐は、食べやすい大きさの さいの目に切る。
-
3
さば缶は、さばの身と缶汁を分けておく。
身は、軽く ほぐしておく。 - 4 ボウルにA、3の缶汁を入れて よく混ぜ合わせる。
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5
器に1、2、3の身を入れて4を注ぐ。
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