アガーで作る！抹茶ミルクプリン きなこ黒蜜ソース レシピ・作り方
材料（4人分）
- A 抹茶 大さじ1/2
- A さとう 大さじ2
- A アガー 小さじ2
- 水 200ml
- 牛乳 200ml
- 黒蜜シロップ 小さじ4
- きな粉 小さじ2
作り方
- 1 牛乳は、人肌に温めておく。
-
2
Aは、よく混ぜ合わせ鍋に入れる。
-
3
2に水を少しずつ加えて溶けたら中火で煮立てる。
沸騰直前で、火を少し弱めて そのまま かき混ぜながら1分ほど加熱する。 -
4
3に1を加えて よく混ぜ、器に入れる。
あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
(調理時間外)
- 5 器に黒蜜シロップを入れて、きな粉をかける。
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