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レシピ詳細
牛肉とピーマンのオイスターソース炒め レシピ・作り方
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約15分
500円前後
ブー太
簡単でご飯の進むレシピだブー
材料(2人分)
牛肉
200g
ピーマン
4個
生姜(チューブ)
5cm
塩胡椒
適量
片栗粉
大さじ1
★オイスターソース
大さじ1
★料理酒
大さじ1/2
★みりん
大さじ1
ごま油
大さじ1
いりごま
適量
作り方
1
ピーマンを細切りにする
★を混ぜ合わせる
2
牛肉に塩胡椒を降り片栗粉をまぶしておく
3
フライパンにごま油をひき、生姜を入れて弱火で温める
4
ごま油が温まったら牛肉とピーマンを入れて中火で炒める
5
牛肉に火が通り始めたら★を入れて中火のまま炒め続ける
6
お皿に盛り付けていりごまを散らしたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
牛肉が食べたかったブー
公開日:2024/03/31
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ピーマン
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ブー太
ご飯大好き! 美味しいもの大好き! ブー太です!!
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