豚肉とさつまいも煮 レシピ・作り方

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月夜の宝石☆
子供が大好きです！あと何か1品欲しい時にもどうぞ
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

豚肉こま切れ
150g
さつまいも
小1本
水
200cc
砂糖
大さじ1
だしのもと
小さじ半分
しょうゆ
小さじ2

作り方

  1. 1
    さつまいもは乱切りにしておく
  2. 2
    豚肉をいためていきます
  3. 3
    豚肉の色が変わったら
    さつまいもを入れて
    軽く炒める
    （さつまいもに油がまわってテカる程度）
  4. 4
    水・だしのもと・砂糖・しょうゆを入れ
    中火にし、さつまいもに火が通り汁気がなくなったら
    完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

さつまいもの大きさは揃える

きっかけ

さつまいもをおかずにしたくて

公開日：2024/01/25
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関連情報

カテゴリ
さつまいも
料理名
豚肉とさつまいも煮

このレシピを作ったユーザ

月夜の宝石☆ ３人の子供のため、おいしいもの、栄養満点のものをなるべく簡単に作りたいです！

つくったよレポート（ 1 件）

2024/05/16 08:41
子供のお弁当に。おかずが炒め物ばかりになりそうだったので、急遽予定を変更してこのレシピに。急いで作ったけど美味しく出来ました(私は朝ごはんに食べました♪)
まいボーイ

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