幼児食　一歳半　レンジで　ちらし寿司風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱皿に乾燥しいたけを入れお湯を注ぐ。そのまましいたけが戻るまで待つ

2. 2

   待っている間に、にんじんとごぼうをみじん切りにする

3. 3

   手順1のしいたけが戻ったら、しいたけを取り出してみじん切りにした後、しいたけの戻し汁の中に手順2のにんじん、ごぼうと一緒に入れ、黒糖、しょうゆも入れて軽く混ぜる

4. 4

   3の器にふわりとラップをかけて（蒸気が抜けるようにラップに穴をあけるか、隙間ができるようにしておく）500Wレンジで1分半。香りがたってきたら、150Wレンジでさらに12分

5. 5

   手順4にご飯とお酢を加えて混ぜ合わせる

6. 6

   別の器に卵をといて、ラップなしに500Wレンジで50秒。（膨らんで蒸気が出てくればOK）出来上がった卵は熱いうちにみじん切りにするか、キッチンハサミで細かくする

7. 7

   手順5の上に、手順6の卵とのりを乗せて出来上がり