お家で簡単!喫茶店のナポリタン レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 沸騰させたお湯に(お湯の1%の)塩(分量外)を入れて パスタを茹で、記載の時間より1分前に ザルにあげる。
- 2 玉ねぎは、薄切りにする。
-
3
ベーコンは、1㎝の幅に切る。
ピーマンは、半分に切ってから、ヘタ、種を取り、千切りにする。 -
4
フライパンにA、2を入れて、玉ねぎが少し色づくまで炒める。
3を加えて炒め、フライパンの端に寄せる。 -
5
トマトケチャップを加えて軽く炒める。
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6
Bを加えて軽く煮立て、全体を混ぜ合わせる。
-
7
6に1を加えて炒め合わせ、塩、黒こしょうで味を整える。
器に盛り、粉チーズを振る。
きっかけ
晩御飯に作りました。
おいしくなるコツ
牛乳を加えることで まろやかな味になります。 麺は、少し太めの方が美味しいです。 ベーコンの代わりにウィンナーでも。
- レシピID:1600050086
- 公開日:2024/01/21
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