お酢でサッパリ　照り焼きチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   テフロンのフライパンに皮を下にして入れて中火にかけ、皮に焦げ目が付くまで蓋をして蒸し焼きにする。

3. 3

   余分な脂を拭き取ったら鶏肉を裏返して軽く焼き、カンタン酢・みりんを加える。
   水分が飛んで照りが出るまで炒め煮にして出来上がり。