材料(2人分)
- 野菜ミックス(冷凍)
- 2つかみ
- 岩塩
- 少々
- 黒胡椒
- 少々
- マーガリン
- 小さじ2.5
作り方
-
- 1
- フライパンにマーガリンを入れて火にかける。
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- 2
- 溶けてきたら野菜ミックスを投入する。
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- 3
- しんなりするまで炒めたら岩塩を投入する。
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- 4
- 全体に味が馴染んだら、黒胡椒で味を整える。
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- 5
- 汁気が飛ぶまで炒めたら完成。
おいしくなるコツ
野菜ミックスはブロッコリー、カリフラワー、人参が入った物を使用しました。
お好きな野菜でお試しください。
きっかけ
お弁当の隙間おかずに作りました。
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