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イカとニラの にんにく醤油炒め レシピ・作り方

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v(。・・。)るん♪0394
簡単です。

材料(2~4人分)

イカ刺し(普通のイカでもOK)
200g位
ニラ
1袋
にんにく
1かけ
オリーブオイル
少々
塩コショウ
少々
醤油
ひと廻し
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作り方

  1. 1
    ニラは洗ってざく切りにする。
    普通のイカを使う時は、食べやすく切る。(輪切りでも細切りでもOK)
    にんにくは皮をむいて薄切りにする。
  2. 2
    熱したフライパンにオリーブオイルを引き、「1」を全部加える。
  3. 3
    イカに火が通るまで炒めたら、塩コショウ・醤油で味を調え出来上がり。

きっかけ

生で食べるにはちょっと…な冷凍のイカ刺しが沢山残っていたので。

公開日:2023/05/22

関連情報

カテゴリ
いか全般夕食の献立(晩御飯)簡単夕食にら

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v(。・・。)るん♪0394 最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。 返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(。・人・`。))ゴメンネ フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました~。  「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で??」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!! 皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ

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