新玉ときゅうりで スモークサーモンのマリネ風 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
v(。・・。)るん♪0394
新玉だと辛みも気にならないし、甘くて美味しいです。

材料(4人分)

スモークサーモン(今回は切り落とし)
200g位
新玉ねぎ
大1/2個
きゅうり
1本
イタリアンドレッシング
50cc位
塩(塩揉み用)
少々

作り方

  1. 1
    新玉ねぎは皮をむいて半分に切り、スライサーで薄切りにしておく。
    きゅうりは洗ったらスライサーで輪切りにし、塩を振って軽く揉み、水分が出たら水気を絞っておく。
  2. 2
    ボウルなどに、スモークサーモン・新玉ねぎ・きゅうりを交互に敷き、ドレッシングを全体にかける。
  3. 3
    落としラップをして、冷蔵庫で食べる直前まで置いておく。
    食べる時に全体に混ぜ合わせて、器に盛り付け出来上がり。

おいしくなるコツ

ドレッシングは和風醤油、青シソ、チョレギなんかでもOKです。 玉ねぎの辛みが気になる時や、子供に食べさせたい時は、スライスした後なるべく空気に触れる面が増えるよう皿に広げ、ラップ無しで冷蔵庫に1時間以上放置すると辛みがかなり抜けるはず。

きっかけ

新玉ねぎが出だしたので、先日貰ったスモークサーモンで1品作ろうと思って。

公開日:2023/04/15

関連情報

カテゴリ
スモークサーモンきゅうり新玉ねぎサーモンのマリネ

このレシピを作ったユーザ

v(。・・。)るん♪0394 つくレポ承認は、リピートの方はしばらくスタンプにさせて頂きますね。 返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(。・人・`。))ゴメンネ フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました~。  「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で??」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!! 皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする