春メニュー　☆　ホタルイカ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯にすし酢をかけてサックリ混ぜたら、丼によそって冷ましておく。

2. 2

   ホタルイカはサッと洗って水気を拭き取ったら、目玉を取っておく。
   （目玉なんか気にならないって人はそのままでOK)

3. 3

   小ねぎを「1」の上に散らしたらホタルイカを盛り付け、わさびを添えて醤油をかけたら出来上がり。