じゃがいも・厚揚げ・玉こんにゃくの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは洗って芽と皮を取り除き、食べやすい大きさに切る。
   厚揚げは熱湯を廻しかけ油抜きをして、一口大に切る。
   玉こんにゃくは洗っておく。

2. 2

   鍋に「1」・水・めんつゆの素を入れて火にかける。

3. 3

   沸騰したら火を弱め、じゃがいもに火が通るまで煮たら火を止めて冷ます。
   食べる直前に温め直して出来上がり。