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山芋とベーコンの炒め物 レシピ・作り方

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あずき   、
山芋がさっくりして美味しいです

材料(2人分)

山芋
1/5本
厚切りベーコン
50g
ミニトマト
4個
オリーブオイル
小さじ1
塩胡椒
適量
にんにく
ひとかけ
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作り方

  1. 1
    山芋は皮を剥いて胃腸切りする。ベーコンは一センチ角に切る。にんにくは薄切りする。ミニトマトは洗って水気を取っておく
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ベーコン、山芋を中火で焼く
  3. 3
    ベーコンに火が通ったらミニトマトとニンニクを入れてサッと炒める
  4. 4
    塩胡椒で味を整えたら皿に盛り付けて完成

きっかけ

ある材料でおつまみを作りたくて

公開日:2022/07/31

関連情報

カテゴリ
山芋ベーコン

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あずき   、 2人分のご飯を毎日作ります♪ 節約、時短の簡単映えないレシピですが、よろしくお願いします。

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