万能！甘辛が美味しい！肉みそ レシピ・作り方
材料（2人分）
- A すりおろしにんにく 小さじ1
- A すりおろししょうが 小さじ1
- A 豚ひき肉 220ｇ
- A 長ねぎ（みじん切り） 1/2本分
- B さとう 小さじ2
- B みそ 大さじ2
- B しょうゆ 大さじ1
- B 酒 大さじ2
- B 水 100㎖
- B 鶏がらスープの素（顆粒） 小さじ1
- B 塩、こしょう 各少々
- C かたくり粉 大さじ1
- C 水 大さじ2
作り方
- 1 フライパンにAを入れて 中火にし 炒める。
-
2
ひき肉が 火が通ったらBを加えて ひと煮立ちさせる。（アクが出るようなら 取る）
火を弱めてCを加えて 混ぜ合わせ 中火にしとろみがつくまで かき混ぜる。
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- 肉味噌豚ひき肉作り置き・冷凍できるおかず
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みさだよ2022/10/01 14:15
美味しく作ることが出来ました。
レシピへのコメント
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ご飯や 麺などにのせて どうぞ～(*^^*)