1歳バースデーに☆離乳食おすし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   （しゃり）
   10‐13ｇくらいのごはんをお寿司の形に！
   （お寿司屋さん気分で握るとめんどくさい→楽しいに笑）

2. 2

   （まぐろ・サーモン）
   赤パプリカ、にんじんをそれぞれ水に浸して電子レンジでチン（600w1分くらい）
   
   ※パプリカは一番表面の部分ではなく、スライスして2枚目のところくらいが◎

3. 3

   （大根）
   2同様、水に浸してチン。
   キッチンペーパーできり、しゃり→しそ→大根の順に重ねる
   ※しそが大きすぎるばあいには縦に3等分して端の2枚を使うと◎

4. 4

   （たまご）
   ちっちゃい卵焼きをつくり、切ってしゃりの上にのせる
   帯状に細くのりを切って巻いてもかわいい
   ※卵は厚みが出るように横幅は小さくなるように作る

5. 5

   （うに）
   かぼちゃの種を取った後の部分をスプーンでガリガリ削り、小さじ1の水をたらしてレンジでチン（これも600ｗ1分くらい）
   しゃりをのりで巻き、きゅうりと冷めたかぼちゃをのせる

6. 6

   （しらす）
   塩抜きしたしらすをキッチンペーパーで水気をきり、しらす半分になるくらいな感じでトントン切る
   しゃりにのりを巻いてしらす→刻んだ大葉をのせる

7. 7

   （納豆）
   水洗いしてぬめりをとった納豆をキッチンペーパーで水気取る
   しゃりをのりで巻いて、きゅうりと納豆をのせる
   ※ひきわりじゃない場合は包丁でひきわりに！