材料(1人分)
- 枝豆(冷凍)
- 100g
- A すりおろしにんにく
- 少々
- A 赤唐辛子(小口切り)
- 1/2本分
- A 塩
- 少々
- あらびき黒こしょう
- 少々
- ごま油
- 大さじ1/2
作り方
-
- 1
- 枝豆は、解凍する。
フライパンに ごま油を入れて中火にし、枝豆を 両面返しながら 2~3分ほど焼く。
Aを加え さっと炒める。
-
- 2
- 器に盛り、黒こしょうを振る。
おいしくなるコツ
枝豆の塩けがあるので 塩の量は調整してくださいね。
きっかけ
おつまみに作りました。
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