温玉乗せ♪お月見豚丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水1リットルを入れて火にかけ沸騰させたら火を止める。卵をお玉に乗せてそっと入れる→そのまま30分ほど置いておく→流水で冷やす。

2. 2

   豚肉は食べやすく切る。

3. 3

   ●を合わせる。

4. 4

   フライパンに油を熱して豚肉を焼き、焼き色がついたら③を加えて絡める。

5. 5

   ごはんをよそい、④を乗せ、ハサミで葱を切って散らす。①の温泉卵を乗せて完成です。