具沢山 田舎風の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは一口サイズの乱切りにして、まいたけは食べやすいように小分けにする。

2. 2

   茄子は食べやすい大きさに切り、こんにゃくは手で一口サイズに切る。

3. 3

   鍋に1と水を加えて火をかける。

4. 4

   まいたけがしんなりしてきたら、2を加えてさらに煮込む。

5. 5

   じゃがいもに火が通れば、火を止めて味噌を溶かしたら完成。