鶏肉のワイン蒸し◆ローズマリー風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉を一口大に切り、塩、粒胡椒で下味をつける

2. 2

   オリーブオイルとローズマリーを火にかけ、ローズマリーの香りをうつす

3. 3

   2に1を入れて焼きめをつけた後、スライスした玉ねぎを加えて軽く炒める

4. 4

   じゃがいもを電子レンジの根菜モードで加熱した後、一口大に切る
   エリンギも一口大に切る

5. 5

   3に4とプチトマトを加えて白ワインを回しかけ、蓋をして10分程度加熱したら、完成