フライパンdeミートボール【動画プラス】レシピ・作り方

Name: フライパンdeミートボール【動画プラス】
Total time: 30 min
Yield: ４
Ingredients: 鶏ひき肉 ３００ｇ; 玉ねぎ １/２個; ●サラダ油 大さじ１～２; （A); 卵 １個; パン粉 １５ｇ; ナツメグ 少々; 塩 小さじ１/４; こしょう 少々; 白味噌 １５ｇ; ＜ケチャップソース＞; ケチャップ 大さじ４; 水 大さじ４; 濃い口醤油 小さじ２

アプリをダウンロードする

約30分
500円前後

ボナペティクッキング

フライパン一つで簡単にできるミートボールをご紹介します。親子で楽しく作ってみて下さいね。
お弁当にもおつまみにも喜ばれそう！

みんながつくった数 1件

材料（４人分）

鶏ひき肉: ３００ｇ

玉ねぎ: １/２個

●サラダ油: 大さじ１～２

（A)

卵: １個

パン粉: １５ｇ

ナツメグ: 少々

塩: 小さじ１/４

こしょう: 少々

白味噌: １５ｇ

＜ケチャップソース＞

ケチャップ: 大さじ４

水: 大さじ４

濃い口醤油: 小さじ２

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

＜下準備＞
・玉ねぎはみじん切りにする。
・ケチャップソースの調味料を混ぜ合わせておく。
2

ボウルに鶏ミンチ、玉ねぎ、（A）を入れてよく混ぜ合わせる。
3

フライパンに油をひいて１を丸めながら両面を焼く。全体に火が通ったら火を止めて一度お皿に取り出す。
4

フライパンの余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、ケチャップソースを加えて加熱する。
5

３に２を戻して全体に絡めて火を止める。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

白味噌を加えることで一味違うミートボールに！詳しい作り方は【動画】でもご紹介していますので参考にされて下さい。 https://www.youtube.com/watch?v=4j5CxnwGi3Y

きっかけ

お弁当のおかずを簡単に作りたくてフライパン一つで作ってみました。毎日のお弁当作りは工夫して楽しく作りたいものですね。

公開日：2021/05/25

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

ボナペティクッキング「作る人も食べる人もHappy!」をモットーに私が家族のために作った家庭料理をご紹介しています。みなさんの食卓にお役に立てると嬉しいです。私のレシピを【動画】でもご紹介しています。【ボナペティクッキングで検索！】 https://m.youtube.com/user/bonappetitcooking/videos