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レシピ詳細
ウインナーと卵とキャベツの中華炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
だーす
ウインナーが主役でがっつりご飯の進むおかずです!
材料(1人分)
ウインナー
2本
卵
2個
キャベツ
3枚
鶏がらスープの素
小さじ1
塩胡椒
少々
にんにくチューブ
2cmほど
サラダ油
小さじ1
作り方
1
ウインナーを輪切り、キャベツを食べやすい大きさにざく切りにします。
卵は溶いておきます。
2
フライパンにサラダ油とにんにくを熱し、ウインナーとキャベツを炒める。
3
ウインナーに焼き目がつき、キャベツがしんなりしてきたら、塩胡椒、鶏がらスープの素、醤油を加えて炒める。
4
フライパンの隅に具材を寄せて、溶き卵を入れて半熟になるまで少しかき混ぜながらスクランブルエッグにする。
5
具材と合わせたら完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
濃いめの味付けなので、おつまみにもぴったりかと思います!
きっかけ
お肉がないときのご飯をがっつり食べたいときのメニューです。
公開日:2021/03/29
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