豆もやし と ほうれん草の 中華風あえ物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は、洗い 塩少々（分量外）を加えた熱湯で ゆで 水にさらし 水けを切って 5cmの長さに切る。

2. 2

   豆もやしは、酒を加えた熱湯で 約10分ほどゆで ザルにあげて 水けを切る。

3. 3

   ボウルにAを入れ 1、2を加えて あえ 器に盛り 白ごまを振る。