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市販のから揚げ粉で そのまま食べるカレイの唐揚げ レシピ・作り方

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のりばあ✩.*˚
カレイに 市販のから揚げ粉をまぶして 揚げます!
カラリと揚げると ヒレも美味しく頂けます!

味は ついているので このままどうぞ~!
みんながつくった数 4

材料(3人分)

真かれい
1匹
から揚げ粉(市販品)
大さじ2
かたくり粉
大さじ1
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    かれいは、ウロコを落として 頭を落とし、内臓を取りだし きれいに洗う。

    3つに切り分け 1つずつ キッチンペーパーに包み しばらく置く。
  2. 2
    ビニール袋に から揚げ粉を入れ 1を入れて 全体にまぶし、5分ほどおく。

    かたくり粉を入れて 全体にまぶす。
  3. 3
    揚げ油を180℃に熱し カラリと揚げる。

おいしくなるコツ

キッチンペーパーに包み 水けを取ることで 身がしまり 美味しくなります。

きっかけ

新鮮な 真かれいを見つけたので。

公開日:2021/03/16

関連情報

カテゴリ
カレイの唐揚げ夕食の献立(晩御飯)

このレシピを作ったユーザ

のりばあ✩.*˚ 美味しいものが大好き♡ 糖質オフの食事、ホームベーカリーを使ったパン、簡単おつまみ、3歳と5歳の孫が喜びそうな ごはん、おやつを作っています♬︎♡

つくったよレポート( 2 件)

2021/06/24 15:07
レシピを参考にして作ってみました。市販のから揚げ粉を使うと調理工程が楽になって良いですね。丁度いい味でカリッとした感じにできて美味しくいただけました。
frey-9
作っていただいてありがとうございます! 美味しそうに揚がっていますね~(*^^*) コメントも嬉しいです!
2021/04/11 16:32
レシピを参考にいたしました
ごるづきっちん
作っていただいてありがとうございます! 美味しそうに揚がっていますね~(*^^*) コメントも嬉しいです!

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