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レンジで簡単!ブロッコリーとウインナーのたまご焼き レシピ・作り方

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管理栄養士MIKAMAMA
朝食のおかずにいつも作ります!切って混ぜるだけ★あとはレンジに任せて時短おかずです^ ^お弁当にもおすすめです!

材料(4人分)

たまご
2個
ブロッコリー
2つ(子株)
ウインナー
2本
牛乳
大さじ2
白だし
小さじ1
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作り方

  1. 1
    材料はこれだけ。ブロッコリーは塩茹でして小分けにしたものを2つ使用。
  2. 2
    ブロッコリーは荒みじん切り、ウインナーは細かく切る(半円、厚み3-4mmくらい)。
  3. 3
    耐熱容器にたまごを割り入れ、2と牛乳、白だしを入れて混ぜる。
  4. 4
    ふんわりラップをかけて500wで4分レンジで加熱したら出来上がり!包丁で切り分けたらスッと取り出せます^ ^4人で分けたら卵0.5個分ずつの簡単おかずに!

おいしくなるコツ

カルシウムを意識して牛乳をいれているのでほんのり甘い&白だしを入れているのでほんのり塩気もあってちょうどよいです★レンジは足りなければ20秒ずつ足してみてください。

きっかけ

たまご焼きを朝食によく作るのですが、フライパンを洗う手間や火の番をする時間がもったいなくて。切って混ぜてレンジでピするだけが楽ちん!子供達は大好きなたまご焼きです!

公開日:2021/02/24

関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼きお弁当 ウインナー・ハムソーセージ・ウインナーブロッコリーその他の電子レンジで作る料理

このレシピを作ったユーザ

管理栄養士MIKAMAMA 2人の男の子のママです(o^^o)お酒とグルメと旅行が大好き!!簡単かつヘルシーかつ栄養満点なご飯をいつも心掛けてます★

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