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白だしで作る!簡単で美味しい 炊き込みご飯 レシピ・作り方

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のりばあ✩.*˚
鶏肉の下味以外 使う調味料は、白だししょうゆだけ!
簡単にできます(*^^*)
みんながつくった数 1

材料(4人分)

3合
鶏もも肉
1/2枚
油揚げ(小)
1枚
にんじん
1/3本
まいたけ
1パック
A しょうゆ
小さじ1
A 酒
小さじ1
白だししょうゆ
90cc(大さじ6)
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作り方

  1. 1
    米は洗ってザルにあげておきます。
  2. 2
    にんじんは、皮をむいて 細切りにする。

    油揚げは、さっと熱湯をかけて 短い辺を3等分してから細切りにする。

    まいたけは 小さめに ほぐしておく。
  3. 3
    鶏肉は、キッチンペーパーで よく水けをふき取り 小さめに切って Aにつけておく。
  4. 4
    炊飯器に白だししょうゆ、1を入れ 3合のメモリまで水(分量外)を入れる。

    2、3を入れ 軽く混ぜてから 炊飯する。

おいしくなるコツ

まいたけ からも美味しい だしが出ます。

きっかけ

いろいろな調味料を使って作っていましたが 白だししょうゆだけでも美味しくできました(*^^*)

公開日:2021/02/07

関連情報

カテゴリ
かやくご飯まいたけ夕食の献立(晩御飯)鶏もも肉白だし

このレシピを作ったユーザ

のりばあ✩.*˚ 美味しいものが大好き♡ 糖質オフの食事、ホームベーカリーを使ったパン、簡単おつまみ、3歳と5歳の孫が喜びそうな ごはん、おやつを作っています♬︎♡

つくったよレポート( 1 件)

2021/09/02 17:47
美味しくできました、
たいがまま⭐︎
作っていただいてありがとうございます! 美味しそうですね~(*^^*) コメントも嬉しいです!

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