恵方巻きにも！簡単に作れる鉄火巻(*^^*) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マグロは、細長く切る。
   
   ご飯にすし酢を混ぜ 冷ましておく。

2. 2

   ラップの上に半分に切った のりをのせ、奥側1/4を残して ご飯を のせ、マグロをのせる。
   
   マグロを置くところは 少し ご飯は少なめに。

3. 3

   くるりと巻く。
   
   のり の奥の1/4が 見えるように 巻くと 崩れません。

4. 4

   切る時は 包丁は、濡らしてから切ると きりやすいです。