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さつまいもと肉団子のほっこり煮 レシピ・作り方

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lemon⭐︎
さつまいもがホクホクで味も染み、ほっこりするシンプルな煮物です。

材料(2人分)

さつまいも
大1本
肉団子
6個
めんつゆ二倍濃縮
50C C
100C C
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作り方

  1. 1
    さつまいもは食べやすい大きさに乱切りにする。
  2. 2
    鍋にさつまいもと肉団子、めんつゆ、水を入れ中火でことこと、さつまいもが柔らかくなるまで煮る。
  3. 3
    水分が少なくなるまでもう少し煮詰めて完成。

おいしくなるコツ

めんつゆでしっかり味が決まりますが、濃さはお好みで調整してください。

きっかけ

ほっこり煮物がたべたかったから。

公開日:2020/10/14

関連情報

カテゴリ
さつまいも甘煮・レモン煮・煮物

このレシピを作ったユーザ

lemon⭐︎ 料理は実験?!! 日々みんなが喜んでくれるおいしいメニューを考えて創り出している食いしん坊主婦です♡

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