爽やか塩レモンチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とりももは一口大に切り、ポリ袋に入れて塩レモンも入れ、手で良く揉み込み、30分〜（我が家は半日くらい）冷蔵庫で寝かせる。

2. 2

   じゃがいもは一口大に切り竹串がすっと通るくらいチンしておく。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で漬け込んだ肉を塩レモンごと入れ焼く。

4. 4

   じゃがいもも加えて、肉に火が通ったら胡椒して完成。バジルをそえる。